生活中，谁也离不开用纸。但很多人对此不太在意，从超市随手买回一大包放家里，擦嘴、擦手、上厕所都用它。其实，生活用纸分为不同的种类，卫生纸、纸巾纸等都各有各的特点和用途，合理选择非常重要。
纸巾是我们每天生活中必不可少的物品，但是很多人都用错了。各位知道正确使用纸巾的方法吗？有时我们带一包面巾纸上厕所，撕一段卫生纸来擦嘴。其实卫生纸和纸巾有很大的区别，使用时不能相互混用。一般而言，生活用纸可以分为卫生纸、纸巾纸和擦拭纸3类。
卫生纸俗称“厕纸”，分为卷筒式、抽取式等。主要是如厕后情节使用，遇水更易分解，以免堵塞马桶。
纸巾纸一般具有湿韧强度，比如面巾纸、湿纸巾、餐纸巾等。吸水性好、柔软、洁净，使用更加方便。
擦拭纸是采用长纤木浆或无纺布材料制成，经济、卫生、品质稳定，吸收力强，不掉毛屑等按其用途来分，常见的有擦手纸、厨房擦拭纸等。广泛用于餐厅、宾馆的洗手间或家庭厨房中。
于厨房纸巾，很多人用得最多的可能只是，食材下锅前用厨房纸巾吸干其表面的水分，防下锅后油星飞溅。其实，它的妙用很多滴~
厨房纸巾的妙用：处理食材
1、蔬菜保鲜：
蔬菜保鲜时，可用报纸包裹后再收进冰箱，但这样蔬菜容易沾染上油墨，可改用厨房纸巾包裹，即可达到同样的保鲜效果。另外，做生菜沙拉时，生菜清洗后先用纸巾擦干其表面的水分，生菜的口感会更清脆。
2、锁住鱼的鲜味：
海水鱼如果用清水清洗，因渗透压不同，会造成鱼肉的鲜味流失，可用厨房纸巾帮助清理以保持海水鱼的鲜美味道。方法：鱼类买回后先用厨房纸巾对摺成小块的形状，再用硬角部分刮除鱼腹内的残余组织以减少鱼腥味。
3、吸附肉类血水：
肉类解冻过程中会释放出血水，如果让其浸泡于这些血水中，肉类的口感会比较差。所以肉类冷冻保存之前，先用厨房纸巾包裹，外面再包上一层保鲜膜或保鲜袋，这样解冻时厨房纸巾可即时吸附血水，肉类烹调后才能更美味。
厨房纸巾的妙用：烹煮用法
1、吸油：
想要培根有酥脆口感又不想有太多油脂，可在盘里铺放上厨房纸巾，再放上培根，注意不要让培根重叠，再盖上一层厨房纸巾，最后放进微波炉加热30秒左右，这样上下层的厨房纸巾就会吸走培根的油脂，其它油脂多的食物也可用这样的方法吸油。
2、去浮油：
把冰块包于厨房纸巾里，再让厨房纸巾从汤的表面滑过，汤表面的油脂就会因遇冷凝固进而被厨房纸巾吸走，这样即可快速去汤面上的浮油。
3、应急蒸布：
冷冻包子或馒头蒸制时，如果没有蒸布，可先在蒸笼底部铺几张厨房纸巾应急用，厨房纸巾透气，蒸后的包子或馒头底部不会因滴下的水而变得湿嗒嗒黏的影响口感。
1、吸除抽油烟机油垢：
抽油烟机集油盒的油垢不好清理，可把厨房纸巾摺成小块后塞于集油盒里，再定期更换新的厨房纸巾，即可免除清理的麻烦。
2、清理冰箱胶条：
取一小水果叉，用厨房纸巾包住，再用叉子的尖端深入冰箱胶
3、软化顽固污垢：
冰箱里如果有滴落的汤汁或食物残渣，结冻后就会变成硬的顽固污垢，直接刮除的话容易刮伤冰箱表面。可把纸巾沾湿后敷于硬垢上，至其软化后就比较容易清理。
条缝隙，即可轻松去污垢又不会刮伤弄坏胶条。其他细缝的脏污物也可用此方法清除。
4、擦除焦垢：
烹调时如果不小心把锅烧焦，可在锅还未冷却前，趁热用厨房纸巾擦除焦垢。另外，如果使用牛油煎食物，锅很容易焦掉，可边煎边用纸巾擦干净锅里的焦垢或食物碎屑，煎完后就比较容易清理。提示：厨房纸巾应避免一纸多用，如拿同一张厨房纸巾擦菜刀后又用于擦砧板等。
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